Lune de miel au Vietnam

Vous arriverez à l'aéroport de Hanoi, où vous serez accueillis par votre guide et chauffeur puis conduits au centre-ville. Profitez ensuite d’un moment de détente dans un institut de massage pour une séance revitalisante afin de vous remettre de votre voyage.

Dans la soirée, vous aurez l’opportunité de comprendre ce qui fait du vieux quartier d’Hanoi un lieu si envoûtant. Vous pourrez goûter une grande variété de spécialités vietnamiennes comme le banh cuon (des feuilles de riz roulées et cuites à la vapeur) et le banh mi (le célèbre sandwich vietnamien qui figure même dans le Dictionnaire d’Oxford). Vous vous arrêterez ensuite dans un bia hoi (sorte de brasserie) dans la rue Ta Hien pour découvrir le goût de la bière vietnamienne fraîchement brassée qui est aussi populaire auprès des locaux que des voyageurs. Après ça, vous irez déguster un pho; vous pourrez choisir un pho normal ou un pho tron (les nouilles du pho mélangées avec du poulet sans la soupe). Vous prendrez ensuite le chemin du Lac Hoan Kiem pour savourer l’une des meilleures glaces d’Hanoi. Après ce dernier arrêt gustatif, vous quitterez votre guide pour partir découvrir la vie nocturne d’Hanoi à votre guise.

Durée : 3 heures

- Il est possible que l’itinéraire change en cas de pluie

Nuit à l'hôtel

Vous débuterez la journée avec votre Polaroid en prenant la direction de l'ancienne porte de la ville, vous continuerez ensuite dans un vieux quartier pour découvrir un petit marché très animé. Après avoir visité un des plus vieux temples d'Hanoi, vous vous baladerez dans les petites allées du vieux quartier où vous pourrez observer de nombreux stands de nourriture et des vendeurs ambulants. Pendant cette balade vous découvrirez certains des monuments les plus importants de la ville bien que de différentes époques, d'un temple de style chinois à un magnifique hôtel colonial d'inspiration française. Les opportunités d'utiliser le Polaroid sont nombreuses, mais n'oubliez pas que vous devrez prendre en photos certains endroits mentionnés dans votre "Polaroid Pack" pour que le guide vous offre le thé ou le café. Vous terminerez cette promenade devant l'opéra.

Remarques :
Durée & distance (itinéraire normal): 2 heures - 3.2 kilomètres
Durée & distance (itinéraire court): 1 heure et 30 minutes - 2.4  kilomètres

Ensuite, vous visiterez le Temple de la Littérature (« Van Mieu » en vietnamien), la “Première Université du Vietnam”. Construite en 1070 par Ly Thanh Tong, le fils de Ly Thai To, cette université était destinée aux princes et aux mandarins. Avec ses somptueuses cours intérieures, ses autels et ses toits, Van Mieu est un très bel exemple d'architecture vietnamienne.

L’après-midi sera consacrée à la visite de la Maison sur Pilotis, ainsi que la Pagode au Pilier Unique, construite au XIe siècle par l'empereur Ly Thanh Tong. Finissez la journée par le Musée d’Ethnographie du Vietnam, qui est certainement l’un des plus intéressants du pays. Créé en novembre 1997 lors du sommet la francophonie, il est à la fois un centre de recherches et un musée public présentant les différents groupes ethniques du Vietnam. 

Nuit à l'hôtel

Vous partirez le matin par la route en direction de Halong, où vous arriverez vers midi.

Distance : 170 kilomètres – 2h 30min à 2h45min

Là, vous embarquerez pour une croisière dans l'incontournable baie d’Halong, à bord d’une jonque. Cette baie connue dans le monde entier constitue l'un des plus beaux paysages du Vietnam, avec ses rochers-îlots gigantesques recouverts de végétation qui semblent surgir de l'eau. La baie d’Halong comprend quelques 1 900 îles et îlots de pitons rocheux, en général inhabités et vierges. Cet ensemble crée un paysage marin spectaculaire, ce qui lui valut d'entrer au Patrimoine Mondial de l'UNESCO en 1994.

Le déjeuner et le dîner seront pris sur la jonque : au menu notamment, d’excellents fruits de mer fraîchement pêchés dans la baie. Pour finir la journée, une séance de pêche nocturne sera organisée sur le bateau.

Nuit sur la jonque

Selon la saison, il est conseillé de ne pas se lever trop tard pour jouir du beau lever de soleil qui illumine progressivement la baie, en révélant ainsi toute la beauté sauvage. Puis la croisière continuera au cœur de la baie, jusqu'à votre débarquement en fin de matinée.

Vous retournerez ensuite à Hanoi par l'autoroute. Distance de Halong à Hanoi : 170 kilomètres – 2h 30min à 2h45min

Puis vous effectuerez le trajet pour l’aéroport de Hanoi, où vous prendrez votre vol vers Hué.

A Hué, accueil et transfert sans guide à l'hôtel.

Nuit à l'hôtel.

Le matin, vous visiterez la Citadelle Impériale, qui fut construite à partir de 1804 sous les ordres du premier empereur Gia Long. Remarquable par son allure de forteresse retranchée (inspirée des fortifications de Vauban) en plein cœur de la ville, elle occupe un périmètre de plus de 10 kilomètres. Après la visite de la citadelle, vous aborderez les maisons-jardins, typiques de la ville de Hué. Construites selon les règles de la géomancie, ces habitations assurent une forme de continuité entre la nature et la ville ; il en émane une sérénité particulièrement agréable.

Sur la route pour vous rendre dans la région autour du lagon de Tam Giang vous traverserez de beaux paysages de campagne, des rizières et des villages de pêcheurs. A votre arrivée dans la petite maison familiale, vous enfourcherez un vélo pour découvrir le village avant de vous aventurer dans les rizières. Vous vous arrêterez alors pour découvrir le quotidien d’une famille de fermiers : vous verrez comment le riz pousse et comment on transporte l’eau du lac jusqu’aux champs de façon traditionnelle. Si vous le souhaitez, vous pourrez ensuite pédaler jusqu’à une dune de sable pour découvrir les incroyables tombes construites par la diaspora vietnamienne en souvenir de leurs ancêtres. Vous retournerez ensuite au lagon pour embarquer sur un bateau de pêcheurs locaux. Vous explorerez ainsi ce paysage naturel pittoresque et observerez les pêcheurs qui utilisent de petites cages et de longs filets. Vous regagnerez ensuite la maison pour savourer des snacks locaux ainsi qu’une boisson avant de dire au revoir à vos hôtes.

Distance de Hue à Tam Giang: 30 kilomètres – 1 heure

Distance et durée de l’activité vélo : 1 heure 

Nuit à l'hôtel

Le matin, vous rejoindrez le point de départ de la balade en vespa (7h30 - 11h30) ou une introduction du programme vous sera donné par votre guide. Puis vous commencerez le parcours dans la campagne paisible de Hue. Vous visiterez une maison communale et un marché local, ou vous pourrez observer la vie quotidienne et marchander comme la coutume vietnamienne. Vous visiterez ensuite une pagode et rencontrerez un moine afin d'échanger sur le bouddhisme et son influence dans la vie vietnamienne.

Visiterez ensuite une famille produisant du riz dont vous pourrez déguster leur riz gluant fait maison : le Banh Chung et le Banh Tet avec du thé vert.
La dernière étape sera le pont de Thanh Toan, et la visite du musée rural exposant les outils de la ferme et les coutumes de la campagne, avant une pause thé vert avec snack et riz gluant préparé par les villageois. Après cette pause retour vers Hué. 

Durée : 22 kilomètres - 4 heures

L'après midi, vous partirez de Hué en direction de la ville de Danang, en empruntant la spectaculaire « route du col des nuages » (Hai Van). Cette route, qui surplombe la baie, offre un panorama incomparable. Vous effectuerez plusieurs arrêts en cours de route, dont un à la plage paradisiaque de Lang Co. Vous arriverez à Hoi An en fin de journée.

Distance : 150 kilomètres – 3 heures

Nuit à l'hôtel

Dans la matinée, vous prendrez un vélo pour traverser le pont de Cam Kim et rouler jusqu’à un petit village. Après avoir visité une vieille maison et observé son immense arbre généalogique, vous continuerez de pédaler dans la campagne vietnamienne avec ses rizières, champs de maïs, carex et bambous. Pendant un arrêt, vous aurez la chance de rencontrer une famille locale et d’en apprendre davantage sur les techniques de tissage utilisant le carex. Vous poursuivrez votre exploration en pédalant sur des petites routes de campagne. Vous vous arrêterez ensuite pour profiter de fruits et d’un thé dans une maison locale, puis embarquerez sur un bateau pour revenir jusqu’à Hoi An.

 Niveau : 0

Distance et durée : 9 à 11 kilomètres, 1h 30min

Type de terrain : principalement des routes pavées traversant des villages locaux

Transport : 45 minutes en bateau

Veuillez noter que le pont de Cam Kim peut être encombré aux heures de pointe (vers 8 heures et vers 17 heures)

L'après-midi, partez découvrir la vieille ville de Hoi An, classée au Patrimoine Mondial de l'Humanité par l’UNESCO. L'originalité du lieu réside dans le fait qu'il mélange des éléments architecturaux vietnamiens, japonais, chinois, et français. Le long des petites rues, vous verrez ainsi des maisons chinoises vieilles de plus de deux siècles, le célèbre pont-pagode japonais, un temple chinois, et la maison de Tan Ky (qui appartenait à un riche marchand vietnamien il y a 200 ans, et n'a pas cessé d'être restaurée depuis).

Option: Dîner sur un ponton flottant en bambou : nous consulter

Nuit à l'hôtel

Transfert sans guide à l'aéroport de Danang pour le vol vers Ho Chi Minh ville.

A votre arrivée, vous serez accueillis à l'aéroport par votre chauffeur puis conduits jusqu’à votre hôtel.

Notes : La chambre à l'hôtel à Ho Chi Minh ville sera disponible à partir de 14h00.

Nuit à l'hôtel

Le matin, vous prendrez la direction du District 5 et commencerez à vous balader dans une petite allée pour découvrir le quotidien des locaux. Vous continuerez votre exploration en empruntant les rues de Cho Lon (Chinatown) pour respirer et observer les authentiques traditions de cet ancien village chinois. Vous serpenterez entre les petites rues et les échoppes pour arriver dans une boutique de médecine traditionnelle où vous pourrez faire une pause autour d’une tasse de thé chaud. Vous passerez ensuite devant les splendides pagodes chinoises qu’il faudra absolument visiter avant de prendre le chemin du marché local puis d’un café local où vous terminerez votre journée de découverte.

Durée et distance : 2 heures à 2h 30min  - 2,6 kilomètres

Remarques : possibilité de s’arrêter pour du Hu Tieu (soupe) au milieu du tour (pas inclus dans le tarif). 

L'après midi,  vous visiterez les sites historiques de la ville sont dans le District 1 : la grande poste centrale, dont la charpente métallique fut conçue par Gustave Eiffel, la cathédrale Notre-Dame en briques rouges (extérieur ), un peu à l'image de Notre-Dame de Paris, l’Opéra, le Palais de la Réunification et la rue Dong Khoi. 

Vous visiterez la pagode Kim Lien (ou « pagode du Lotus d'Or »), où vous aurez la chance de rencontrer une calligraphe bouddhiste, qui vous initiera à son art, pratiqué depuis des siècles au Vietnam et dont la pratique est très liée à la religion. Cette femme attachante vous contera l’histoire de la calligraphie, puis fera devant vous une démonstration de son talent. N’hésitez pas à échanger avec elle après la présentation. Avant votre départ elle vous offrira une calligraphie personnelle.

Durée de l’activité : 1 heure 

Note : Durant la visite de la pagode Kim Lien, il est obligatoire pour les visiteurs de bien se couvrir les épaules, et de porter un pantalon long ou une jupe longue.

Note : La Cathédrale est fermée pour rénovation jusqu'en 2023 - Aperçu exterieur uniquement.

Nuit à l'hôtel.

Vous quitterez Hô Chi Minh Ville pour rejoindre Cai Be, où vous embarquerez vers midi à bord du Bassac (bateau traditionnel). Après un verre de bienvenue et une présentation du bateau et de l'équipage, vous vous installerez dans votre cabine pour vous rafraîchir. Alors que le bateau s'engagera dans le canal de Cho Lach, le déjeuner sera servi à bord. Admirez les berges du canal de près, observez le trafic fluvial, l'artisanat et la vie au bord du fleuve. Le bar sera ouvert sur le pont supérieur avec possibilité de prendre un bain de soleil. À votre arrivée à Co Chien, vous visiterez un village de potiers et découvrirez les techniques traditionnelles de cuisson, puis vous vous promènerez dans les jardins fruitiers des alentours. Retournez ensuite à bord pour le départ vers la rivière Mang Thit. Après un rafraîchissement, vous pourrez profiter pleinement du soleil sur le pont supérieur ou près du bar en attendant le coucher de soleil sur la rivière.

Le dîner sera servi à bord et le Bassac jettera l'ancre à Tra On pour la soirée et la nuit.

À votre réveil, vous serez en vue du marché flottant de Tra on. Vous rejoindrez ensuite Can Tho, sur le fleuve Hau, anciennement dénommé Bassac. A votre arrivée à Can Tho, visitez le marché flottant de Cai Rang, puis baladez-vous en sampan à travers les canaux aux alentours. En fin de matinée, vous repartirez en voiture sans guide vers Hô Chi Minh Ville, où vous arriverez dans l’après-midi. 

Transfert sans guide à l’aéroport pour le vol de départ au Vietnam.

Prenez votre vol international retour, et repartez du Vietnam avec des souvenirs plein la tête !